Entre innovations technologiques, montée en puissance de la production locale et nouveaux partenariats, Djazagro 2026 s’impose comme le reflet d’une industrie agroalimentaire en pleine transformation en Algérie.
Rideau sur la 23e édition du salon professionnel des industries agroalimentaires Djazagro 2026, qui s’est achevée hier dans la capitale, confirmant son statut de rendez-vous incontournable pour les acteurs du secteur.
Avec plus de 700 entreprises issues de 28 pays et la participation de près de 26 000 professionnels, l’événement s’impose comme un véritable baromètre de la dynamique industrielle en Algérie.
Dès l’ouverture, les allées du salon ont reflété l’effervescence d’un secteur en pleine transformation. Machines de dernière génération, solutions de conditionnement innovantes, matières premières et produits finis : Djazagro a offert une immersion complète dans l’univers agroalimentaire. Les équipements de fabrication dominent cette édition avec 26% des exposants, suivis des activités liées à la transformation et au packaging (23%), confirmant l’importance stratégique de ces segments.
Une industrie nationale en pleine accélération
La participation de plus de 150 entreprises algériennes témoigne d’une montée en puissance notable de la production locale. Une dynamique qui reflète le développement rapide de ce secteur clé de l’économie nationale.
Le salon s’articule autour de trois axes majeurs : les matières premières et la production, les équipements et technologies industrielles, ainsi que les services de soutien. Cette approche globale vise à moderniser l’ensemble de la chaîne de valeur, de la transformation à la distribution.
La technologie s’impose comme le fil conducteur de cette édition. Capteurs intelligents, automatisation des lignes de production et optimisation des chaînes logistiques figurent parmi les innovations mises en avant. Le packaging, devenu un levier stratégique, joue également un rôle déterminant dans la compétitivité des produits sur les marchés locaux et internationaux.
Une plateforme d’échanges et d’opportunités
Au-delà de l’exposition, Djazagro s’affirme comme un espace de rencontres et de partenariats. Les entreprises y explorent de nouvelles opportunités d’investissement, échangent des expertises et accèdent à des technologies de pointe. La présence croissante de nouveaux exposants confirme l’attractivité grandissante de ce rendez-vous économique.
En parallèle, conférences et ateliers ont permis d’aborder des enjeux majeurs tels que l’innovation, la qualité, l’automatisation et la gestion des ressources. Une attention particulière a également été portée aux jeunes et aux étudiants, invités à découvrir les réalités du secteur et à se projeter dans ses métiers.
Des entreprises nationales en quête de croissance
Plusieurs entreprises nationales illustrent le dynamisme du secteur agroalimentaire. La start-up Pescami, spécialisée dans la transformation du saumon, mise sur la qualité et la maîtrise industrielle pour consolider sa présence sur le marché national et viser une expansion rapide.
Revo Food, acteur des matières grasses, présente une large gamme de produits et cherche à renforcer ses partenariats, notamment à l’international.
Enfin, Drink Dream, via sa fromagerie L’Atlas, participe pour la première fois au salon avec un fromage alliant qualité et accessibilité, dans une logique d’innovation et d’exportation à moyen terme.
Au-delà de sa dimension commerciale, Djazagro 2026 s’impose comme un levier de développement économique, favorisant l’investissement, l’innovation et la création d’emplois, tout en soutenant les efforts d’autosuffisance alimentaire et de réduction des importations.
Entre innovation et opportunités
Dans les allées de Djazagro 2026, les échanges ne se limitent pas aux stands. Professionnels, entrepreneurs et visiteurs partagent un même constat : le salon est devenu un passage obligé pour comprendre les développements du secteur.
Pour Samir B., responsable d’une unité de transformation agroalimentaire dans l’est du pays, l’intérêt est avant tout technologique :
«Ce qui m’attire ici, ce sont les nouvelles machines. On voit clairement que l’automatisation devient indispensable. Si on veut rester compétitifs, il faut investir dans ces équipements.»
Même constat du côté de Nadia K., jeune spécialiste dans les produits artisanaux :
«Je suis venue chercher des solutions de packaging. Aujourd’hui, l’emballage ne sert plus seulement à protéger le produit, il joue aussi un rôle marketing. Les consommateurs y sont très sensibles.»
Du côté des jeunes visiteurs, l’événement suscite également un vif intérêt. Étudiant en agroalimentaire, Yacine M. découvre pour la première fois le salon :
«C’est impressionnant de voir toutes ces technologies réunies. Cela permet de mieux comprendre ce que l’on apprend en cours et surtout de voir les débouchés professionnels.»
Les exposants, eux, mettent en avant l’importance des contacts humains. Pour un représentant d’une entreprise belge spécialisée dans les équipements industriels,
«l’Algérie est un marché en croissance. Ce salon nous permet de rencontrer directement des partenaires locaux et de comprendre leurs besoins spécifiques».
Certains visiteurs viennent avec des objectifs très précis. C’est le cas de Karim L., distributeur.
«Je cherche de nouveaux fournisseurs locaux pour réduire ma dépendance aux importations. On sent qu’il y a une réelle amélioration de la qualité des produits algériens», dira-t-il.
I. Khermane