Un certain nombre d’agriculteurs et de producteurs relevant de la filière tomate de la wilaya de Chlef s’emploient à sécher 80 tonnes de tomates destinées à l’exportation, dans une première expérience qui permettra de développer ce segment de la production agricole et de la diversification des exportations agricoles. Le président de la même filière, Mohamed Benyamina Louaj, a déclaré qu’« un certain nombre d’agriculteurs et de producteurs de tomates de la commune d’Ouled Ben Abdelkader travaillent à sécher 80 tonnes de tomates pour l’exportation vers la France dans une expérience qui est la première de ce genre dans ce domaine.” Selon ce dernier, environ 40 tonnes de tomates fraîches ont été séchées jusqu’à présent, soit  50 pour cent de cette commande, comme convenu avec le partenaire français en attendant de recevoir d’autres quantités des wilayas voisines  en cette fin de saison de la campagne. En raison de la nouveauté de cette expérience dans certaines wilayas, des agriculteurs ont été confrontés à des problèmes liés aux fluctuations climatiques, car le séchage des tomates nécessite des conditions climatiques particulières et des températures élevées, en plus du manque de main-d’œuvre qualifiée, ainsi que des répercussions de la crise de Corona sur le secteur en général. Afin de surmonter ces problèmes, le conseil interprofessionnel de la filière tomate  travaille actuellement sur un  programme de visites chez les agriculteurs  afin de  les former dans le domaine du séchage des tomates, notamment à la lumière des demandes croissantes de la part des professionnels de différentes wilayas du pays. Par ailleurs, en ce qui concerne la production de la tomate industrielle à Chlef, M. Benyamina a révélé une “baisse remarquable” du rendement général de la production, en raison de certaines maladies fongiques qui ont affecté les zones de de production de tomates, ainsi que le manque de précipitations et la quantité d’eau destiné à l’irrigation agricole. Le rendement d’un hectare pour cette saison était compris entre 500 et 550 quintaux, tandis que le rendement au cours de la dernière saison a atteint entre 800 à 1 200 quintaux par hectare, alors que la culture de la tomate est concentrée dans les communes d’Ouled-Ben Abdel kader, El Hajaj, El-Karimiya et Ouled-Fares.

Rabah Karali