Ces dernières ont toujours enregistré des augmentations de prix de vente parfois qui donnent le tournis. Du coup, la question qui taraude l’esprit du citoyen lambda n’est autre pourquoi une telle envolée des prix de la sardine sur le marché par rapport aux semaines précédentes. La réponse, personne, du moins pas les consommateurs, n’en saura rien des raisons de cette flambée des prix. Quant aux vendeurs avec lesquels nous avons abordé le sujet, ils ont estimé que cette situation les dépassait. Quant au département de la pêche et les ressources halieutiques, le ministre est souvent revenu sur le phénomène de la forte hausse des prix de la sardine. Les pêcheurs imputent les raisons de la flambée des prix de la mercuriale des poissons généralement aux prix de revient et aux coûts élevés de la pêche de la sardine : carburants, les filets, les bateaux de pêche. Ajouté à cela une ressource halieutique limitée et soumise à une saison biologique, mais aussi du fait que le marché n’est pas approvisionné en quantité correspondant à la demande. Pourtant, la richesse halieutique en Algérie est estimée à quelque 350.000 tonnes, elle ne peut pas être exploitée entièrement, car elle risque de disparaître dans ce cas. Aussi, le secteur de la pêche et des ressources halieutiques mise sur l’investissement aquacole en tant qu’activité complémentaire de la pêche en mer et permet ainsi un certain soulagement des prix du poisson issu de la pêche halieutique. Mais entre-temps, c’est l’infortuné citoyen qui demeure frustré et déçu de ne pas pouvoir goûter comme il se doit au plaisir d’un merveilleux plat de poissons alors que son pays jouit de la richesse d’une cote de plus de 1200 km.

M.T